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上越の郷土料理を紹介します(^^)


こんにちは(^^)

戸田です

 

今日は私の地元の郷土料理を

紹介したいと思います。

 

今が旬の筍を使ったお味噌汁です。

げろ

 

 

 

 

具材はカンタン。

・たけのこ

・たまねぎ

・じゃがいも

・豚バラ

・鯖の缶詰

・たまご

全部入れて煮込むだけ(笑)

 

見た目はあんまり

かわいくないのですが…

味噌味と鯖の缶詰がまるごとははいているので、

おいしいです(^^)

 

 

ぜひ作ってみてください

Hair CLEAR

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アクセス JR総武線小岩駅南口より徒歩5分
TEL 0120-55-9803
営業時間
10:00~20:00
最終受付19:00(矯正のみ18:00)
お休み 火曜日
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